Oma Efis BIO "Fava" griechischer Hummus
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Fava stammt aus der alten, griechischen Bohnen-Sorte Lathouri. Super geeignet für feines Hummus.
Nährwerte per 100g
Energie 1407KJ / 341 Kcal
Fett 1.2g
davon gesättigt 0.2g
Kohlenhydrate 60g
davon Zucker 8g
Eiweiss 25g
Ballaststoffe 26g
Salz 0.015g
Größe oder Maße
500g
Produktdetails
Die Fava wird über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht. Anschliessend wir die Fava mit Zwiebeln in neuem Wasser aufgekocht. Reichlich Olivenöl zugeben und am Ende wird alles püriert.
Besonderheiten
Kann Spuren von Erdnüssen oder anderen Nüssen, Soja oder Gluten enthalten. Kühl und trocken lagern.