BIO Borlotti-Bohnen, 500g

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Feinste BIO Borlotti-Bohnen aus Preveza. 

Nährwerte pro 100g

Energie 1452KJ / 347 Kcal
Fett 1.22g davon gesättigt 0.3g
Kohlenhydrahte 63g davon Zucker 6.49g
Eiweiss 23.9g
Ballaststoffe 16.3g
Salz 0.015g

Größe oder Maße

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500g

Produktdetails

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Die BIO Borlotti-Bohnen eignen sich für Eintöpfe oder für Salatgerichte. Die Besonderheit dieser Bohne ist ihr nussiger Geschmack, ihr hoher Eiweissgehalt und niedriger Fettanteil. Die Bohnen dürfen nicht roh verzehrt werden. Vor dem Kochen mindestens 8 Stunden vorher bei Zimmertemperatur einweichen lassen. 

Besonderheiten

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Oma Efis Geheimtipp: Damit die Bohnen beim Einkochen Allgemein weich werden benutzen Sie weiches Wasser. Benutzen Sie entkalktes Wasser oder Mineralwasser. Anschliessend das eingeweichte Bohnen-Wasser weggiessen und neues Wasser zum Aufkochen der verwenden. Wenn die Bohnen nach dem Kochen abgespült werden können Blähungen vermieden werden.